alghe te1 cucchiaio di sale rosa dell’Himalaya (grosso)
1 cucchiaino di alghe dulse in fiocchi
1 cucchiaino di tè rooibos 

Riunite tutti gli ingredienti in un mortaio e pestate fino ad ottenere un sale fine. Potete anche utilizzare un macinacaffè

per un sale ancora più fine ed omogeneo. Conservate in un barattolo, preferibilmente di vetro.

Ottimo sulle patate al forno e altrettanto adatto per condire zucca al forno, altre verdure cotte come carote

e cavoli ma anche legumi e avocado. 

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